Hey, quem aqui não AMA cookies? Cara, eu amo! Bom, minha irmã tem um TERRÍVEL histórico de fazer biscoitos extremamente ruins kkkkk e ai ela veio com essa receita de cookies e ninguém botou muita fé né, mas ai ela fez e todo mundo morreu de comer, sério, é o MELHOR cookie da historia, e se você não cozinha por que não gosta ou tem preguiça, essa é a receita pra você, por que eu também odeio cozinhar e fiz :D e ficou muito bom!
Bom vamos a receita!
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 colher de chá de fermento
- 1 xícara de manteiga
- 200g de chocolate meio amargo
Modo de fazer:
- Primeiro você vai misturar a farinha e o fermento em um recipiente separado e deixar lá de canto um pouco.
- Em outro recipiente você vai colocar o ovo (você tem que bater com um garfo pra misturar a gema e a clara) açúcar, o açúcar mascavo, a manteiga, a baunilha e o chocolate, necessariamente nessa ordem. (vá misturando conforme vai colocando os ingredientes.)
- Depois adicione a farinha e o fermento que estavam separados.
- Vai parecer que deu errado kkkkk mas misture a massa até ficar mais ou menos assim:
- Depois coloque papel manteiga em uma forma e com ajuda de uma colher coloque bolotinhas da massa, assim (pode ser que sua massa fique um pouco mais mole, só um pouco):
- Leve ao forno quente de APENAS 12 á 15 MINUTOS, sim só isso *--* (Eu gosto que eles fiquem mais molinhos, então deixo só 12.)
- Tire e espere três minutos para poder tirar da forma (eles vão estar moles e vai parecer que não deu certo mais uma vez haha, mas espere esfriar que deu sim!)
Curtiram? *-*
